Prodotti da forno e assimilati

Prodotti da forno per pasticceria, gelateria, ristorazione

Un'ampia gamma di semilavorati da forno e cotti da forno indispensabili per tutte le gelaterie e pasticcerie, come ad esempio brioches per gelato, macaron, roullè, pan di spagna, bignè, cannoli di sfoglia, meringhe e cannoli siciliani. I cannoli sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. In origine venivano preparati in occasione del carnevale; col passare del tempo la preparazione ha perso il suo carattere di occasionalità ed ha conosciuto una notevolissima diffusione sul territorio nazionale, divenendo in breve un rinomato esempio dell'arte pasticcera italiana nel mondo. Scopri tutta la gamma di prodotti qui sotto!

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PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7...

PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7... 2

Prodotti da forno e assimilati

PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12

scatole da 12 pz. Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.

PAN DI SPAGNA Gran...

PAN DI SPAGNA Gran... 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3

scatole da 3 pz.Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.

DISCHI DI MERINGA diam. 180

Prodotti da forno e assimilati

DISCHI DI MERINGA diam. 180

scatole da 24 pz. dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm. Peso per singolo pezzo 75g.

DISCHI DI MERINGA diam. 200

DISCHI DI MERINGA diam. 200 2

Prodotti da forno e assimilati

DISCHI DI MERINGA diam. 200

scatole da 24 pz. Dischi di meringa dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm. Peso per pezzo 75g

GOCCE DI MERINGA kg. 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

GOCCE DI MERINGA kg. 2

scatole da 2 kg. dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr.

GRANELLA MERINGA 8/11 mm.

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA MERINGA 8/11 mm.

scatole da 6 kg. dimensioni 8/11mm

CANNOLI SFOGLIA

CANNOLI SFOGLIA 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

CANNOLI SFOGLIA

I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati. MISURE: cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm. 150 pz. per scatola cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm....

CANNOLI SICILIANI MEDI 70...

CANNOLI SICILIANI MEDI 70... 2

Prodotti da forno e assimilati

CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6

cannoli siciliani medi kg. 2,6 I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati. MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.

CRUMBLE express CLASSICO

CRUMBLE express CLASSICO 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

CRUMBLE express CLASSICO

secchiello da 2,0 kg. CRUMBLE EXPRESS CLASSICO Crumble classico al burro. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free.

CRUMBLE express CARAMELLO

CRUMBLE express CARAMELLO 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

CRUMBLE express CARAMELLO

secchiello da 2,0 kg. CRUMBLE EXPRESS CARAMELLO Crumble al caramello. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free e vegano.

CRUMBLE express CACAO

CRUMBLE express CACAO 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

CRUMBLE express CACAO

secchiello da 2,0 kg. CRUMBLE EXPRESS CACAO Crumble al cacao. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free e vegano.

CRUMBLE express FRUTTI DI...

CRUMBLE express FRUTTI DI... 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

CRUMBLE express FRUTTI DI BOSCO

secchiello da 2,0 kg. CRUMBLE EXPRESS FRUTTII DI BOSCO Crumble aii frutti di bosco. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare o come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio completamente gluten free.

SIGARETTE SEMPLICI- lingue...

SIGARETTE SEMPLICI- lingue... 2

Coni - Cialde - Decorazioni

SIGARETTE SEMPLICI- lingue di gatto arrotolate

scatole da 1,5 kg. Biscotti tipo lingue di gatto arrotolate. Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca. Buonissime e irresistibili, si prestano anche alla decorazione di dolci, gelati e dessert. Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.

BIGNÈ in varie misure

BIGNÈ in varie misure 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

BIGNÈ in varie misure

Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg. Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana. Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati. Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.

BRIOCHES PER GELATO 35 pz.

BRIOCHES PER GELATO 35 pz. 2

Prodotti da forno e assimilati

BRIOCHES PER GELATO 35 pz.

scatole da 35 pz. Brioche per gelato Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia. BRIOCHES PER GELATO pz.35

GRANELLA AMARETTO

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA AMARETTO

busta da 1 kg. Granella di amaretto.

Gelateria - Pasticceria - Ristorazione

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