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sacco da 10 kg.
Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE
sacco da 25 kg.
Destrosio monoidrato per gelato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE
sacco da 25 kg.
Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.
sacco da 25 kg.
Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.
sacco da 25 kg.
Maltodestrine DE 19
buste da 1 kg in scatole da 10 buste
Latte scremato in polvere istantaneo.
BiB in alluminio in scatola da 5 kg.
Latte condensato zuccherato 9% m.g.
buste da 1 kg.
Le proteine del siero del latte in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza.
file da 50 pz.
COPERCHIO BOMBATO in R-PET per BICCHIERE MILK SHAKE cc.500
confezione da 1 kg.
scagliette medie di surrogato fondente
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato avorio.
Bacinelle inox indispensabili in gelateria, pasticceria e ristorazione
confezione da 1 kg.
Vermicelli di zucchero colorati
Dotate di fermo anti-rotazione.
scatole da 720 pz.
misure: altezza 112 mm. - diametro 44 mm.
Cono gelato utilizzato soprattutto per bambini.
Piccolo cono gelato tradizionale italiano in cialda tipo wafer.
scatole da 560 pz.
misure: altezza 128 mm. - diametro 43 mm.
Cono gelato in cialda tipo wafer
scatole da 420 pz.
misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Fragrante e resistente.
scatole da 430 pz.
misure: altezza 135 mm. - diametro 46 mm.
Cono gelato stampato.
scatole da 216 pz.
misure: altezza 140 mm. - diametro 52 mm.
Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.
scatole da 160 pz.
misure: altezza 148 mm. - diametro 57 mm.
Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.
scatole da 240 pz.
misure: lunghezza 90 mm. - larghezza 45 mm.
Ventagli per gelato tipo millefoglie. Fragranti e gustosi cialde ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale.
scatole da 200 pz.
misure: altezza 98 mm. - diametro esterno 12 mm.
Fragranti e deliziose. Sigarette in cialda per gelato delicatamente vanigliate per valorizzare il tuo gelato artigianale. dimensioni: ø 12 mm. h 90 mm.
scatole da 200 pz.
misure: altezza 98 mm. - diametro esterno 12 mm.
Biscotti per gelato a forma di sigarette di cialda a due colori. Vaniglia e cacao. Ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale. dimensioni: ø 12 mm. h 90 mm.
file da 50 pz.
Bicchieri in plastica riciclata ideali per smoothy, frullati, frappè, yogurt e macedonie con coperchio o senza.
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