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Coni gelato arrotolati a bordo piano THAO
Coni Perfetto

THAO 42 - h. 143 CONO ARROTOLATO

36,70 €
Disponibilità: 5 in magazzino

scatole da 240 pz.

altezza 143 mm. - diametro bocca 42 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Pasta di nocciole pura al 100%
Gelagel

PASTA DI NOCCIOLA TGL PURA 100% kg. 5

120,45 €
Disponibilità: 6 in magazzino

secchiello da 5 kg.

Pasta di nocciole TGL 100 % per gelato 

Pura pasta di nocciole del Piemonte 100% per gelato. Senza emulsionanti - Senza aromi - Qualità Tonda gentile delle Langhe 

disponibile in tre diverse tostature: CHIARA - MEDIA  - SCURA

CIOCCOLATO FONDENTE 36-38 kg. 10
Gelagel

CIOCCOLATO FONDENTE 36-38 kg. 10

192,50 €
Disponibilità: 4 in magazzino

confezione da 10 kg. in gocce

Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.

Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,

ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,

salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.

Pasta di nocciole pura al 100%
Gelagel

PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1

23,10 €
Disponibilità: 6 in magazzino

secchiello da 1 kg.

Pasta di nocciola 100 % 

Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi.  Senza aromi - Stabilizzata.

Coni gelato arrotolati Rex
Coni Perfetto

THAO 46 - h. 165 CONO ARROTOLATO

44,55 €
Disponibilità: 15 in magazzino

scatole da 250 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 46 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegsna.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Gocce cioccolato bianco da copertura 10 Kg
Gelagel

CIOCCOLATO BIANCO 33-34 in gocce kg. 10

203,50 €
Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 10 kg. in gocce

Gocce di cioccolato bianco da copertura 

Burro cacao minimo 20%.

Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.

Confezione: scatola da kg. 10.

Gocce cioccolato Fondente 1100-1200 kg. 10 - Gelagel
Gelagel

CIOCCOLATO GOCCE FONDENTE 1100-1200 kg. 10

151,80 €
Disponibilità: 2 in magazzino

scatole da 10 kg. in goccine omogenee

Gocce cioccolato fondente. Anche pre-forno.

Cacao totale 47%. Gocce di cioccolato fondente omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato

fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.

Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.

Cono gelato arrotolato Thao
Coni Perfetto

THAO 44 - h. 155 CONO ARROTOLATO

39,05 €
Disponibilità: 10 in magazzino

scatole da 250 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 44 mm. - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Pasta di pistacchio pura 100%
  • -10%
Gelagel

PASTA PISTACCHIO 100% kg. 1

42,66 € 38,39 € -10%
Disponibilità: 4 in magazzino

secchiello da 1 kg.

Pura Pasta di pistacchio 100 % per gelato e pasticceria 

Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%.  Ideale in gelateria e pasticceria.

Coni gelato arrotolati Thao
Coni Perfetto

THAO 48 - h. 172 CONO ARROTOLATO

48,40 €
Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 275 pz.

altezza 172 mm. - diametro bocca 48 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4
  • Pacchetto
Fructital

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4

103,40 €
Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 5 kg.

KIT vegano e senza zuccheri aggiunti

il KIT comprende:

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA CAFFE' PLUS 

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA BERGAMOTTO

1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA FRAGOLA PLUS

Questo kit permette di ampliare la propria gamma di proposte garantendone sempre freschezza e qualità nella pratica confezione da 1,1 kg.

Inoltre anche la pasta Bergamotto non essendo acidificata può essere utilizzata in ricette a base latte e panna.

KIKO 40 - h. 155 CONO ARROTOLATO
Coni Perfetto

KIKO 40 - h. 155 CONO ARROTOLATO

35,38 €
Disponibilità: 10 in magazzino

scatole da 240 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 40 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small

CARATTERISTICHE:  

PASTA CARAMEL BEURRE SALE' 1,1 kg
Fructital

PASTA CARAMEL BEURRE SALE' 1,1 kg

21,78 €
Disponibilità: 5 in magazzino

Barattolo da 1.1 kg.

Pasta Caramel Beurre Sale'

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

KIKO 42 - h. 160 CONO ARROTOLATO
Coni Perfetto

KIKO 42 - h. 160 CONO ARROTOLATO

36,96 €
Disponibilità: 9 in magazzino

scatole da 240 pz.

altezza 160 mm. - diametro bocca 42 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana. 

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small.

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg
Fructital

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg

27,39 €
Disponibilità: 2 in magazzino

Barattolo da 1.1 kg.

Pasta CaffèPlus

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

Stampo per ghiaccioli professionale
Gelagel

STAMPO GHIACCIOLO/GELATO COMPLETO

42,70 €
Disponibilità: 5 in magazzino

confezione da 100 pz.

Stampo per ghiacciolo/gelato completo.

Stampo ghiacciolo professionale completo realizzato in polipropilene per alimenti, riciclabile, trasparente.

Trasparente. Resiste fino a 50 lavaggi.

Dimensioni: 165 mm. x 51 mm.

Capacità: 100 ml.

KIKO 45 - h. 175 CONO ARROTOLATO
Coni Perfetto

KIKO 45 - h. 175 CONO ARROTOLATO

41,25 €
Disponibilità: 8 in magazzino

scatole da 250 pz.

altezza 175 mm. - diametro bocca 45 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie Small

CARATTERISTICHE:

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg
Fructital

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg

22,55 €
Disponibilità: 3 in magazzino

Barattolo da 1.1 kg.

Pasta Bergamotto 

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,

senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

Stecco ricambio per stampo per ghiaccioli professionale
Gelagel

STECCO RICAMBIO x stampo ghiacciolo

19,52 €
Disponibilità: 100 in magazzino

confezione da 100 pz.

Stecco di ricambio per Stampo per ghiacciolo/gelato.

Stecco ricambio per ghiacciolo professionale realizzato in polipropilene per alimenti, riciclabile, colore neutro.

Dimensioni: 125 mm. x 51 mm.

CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6
Gelagel

CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6

55,55 €
Disponibilità: 1 in magazzino

cannoli siciliani medi  kg. 2,6

I cannoli siciliani  sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana.  Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.

MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.

KIKO 47 - h. 182 CONO ARROTOLATO
Coni Perfetto

KIKO 47 - h. 182 CONO ARROTOLATO

41,58 €
Disponibilità: 5 in magazzino

scatole da 225 pz.

altezza 182 mm. - diametro bocca 47 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small.