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Coni gelato arrotolati a bordo piano THAO

Coni Perfetto

THAO 42 - h. 143 CONO ARROTOLATO

36,70 €

Disponibilità: 5 in magazzino

scatole da 240 pz.

altezza 143 mm. - diametro bocca 42 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Gelagel

PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12

69,30 €

Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 12 pz.

Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.

Gelagel

NOCCIOLE TOSTATE

16,83 €

Disponibilità: 40 in magazzino

barattolo da 1 kg.

Nocciole tostate calibro 13/14, qualità tonda gentile delle langhe.

Gelagel

CIOCCOLATO FONDENTE 36-38 kg. 10

192,50 €

Disponibilità: 4 in magazzino

confezione da 10 kg. in gocce

Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.

Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,

ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,

salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.

Gelagel

PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3

65,83 €

Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 3 pz.

Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.

Coni Perfetto

THAO 46 - h. 165 CONO ARROTOLATO

44,55 €

Disponibilità: 15 in magazzino

scatole da 250 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 46 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegsna.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Gocce cioccolato bianco da copertura 10 Kg

Gelagel

CIOCCOLATO BIANCO 33-34 in gocce kg. 10

203,50 €

Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 10 kg. in gocce

Gocce di cioccolato bianco da copertura

Burro cacao minimo 20%.

Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.

Confezione: scatola da kg. 10.

Gelagel

CIOCCOLATO GOCCE FONDENTE 1100-1200 kg. 10

151,80 €

Disponibilità: 2 in magazzino

scatole da 10 kg. in goccine omogenee

Gocce cioccolato fondente. Anche pre-forno.

Cacao totale 47%. Gocce di cioccolato fondente omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato

fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.

Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.

Coni Perfetto

THAO 44 - h. 155 CONO ARROTOLATO

39,05 €

Disponibilità: 10 in magazzino

scatole da 250 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 44 mm. - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

CARATTERISTICHE:

Gelagel

DISCHI DI MERINGA diam. 180

28,05 €

Disponibilità: 5 in magazzino

scatole da 24 pz.

dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm.

Peso per singolo pezzo 75g.

Gelagel

DISCHI DI MERINGA diam. 200

34,65 €

Disponibilità: 2 in magazzino

scatole da 24 pz.

Dischi di meringa

dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm. Peso per pezzo 75g

Gelagel

GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI

40,81 €

Disponibilità: 16 in magazzino

busta da 1 kg.

Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.

Coni Perfetto

THAO 48 - h. 172 CONO ARROTOLATO

48,40 €

Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 275 pz.

altezza 172 mm. - diametro bocca 48 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Gelagel

PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5

62,15 €

Disponibilità: 2 in magazzino

secchiello da 5 kg.

Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.

Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.

Coni Perfetto

KIKO 40 - h. 155 CONO ARROTOLATO

35,38 €

Disponibilità: 10 in magazzino

scatole da 240 pz.

altezza 155 mm. - diametro bocca 40 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small

CARATTERISTICHE:

Coni Perfetto

KIKO 42 - h. 160 CONO ARROTOLATO

36,96 €

Disponibilità: 9 in magazzino

scatole da 240 pz.

altezza 160 mm. - diametro bocca 42 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small.

Coni Perfetto

KIKO 45 - h. 175 CONO ARROTOLATO

41,25 €

Disponibilità: 8 in magazzino

scatole da 250 pz.

altezza 175 mm. - diametro bocca 45 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie Small

CARATTERISTICHE:

Gelagel

I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.

MISURE:

cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm. 150 pz. per scatola

cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm. 120 pz. per scatola

Gelagel

CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6

55,55 €

Disponibilità: 1 in magazzino

cannoli siciliani medi kg. 2,6

I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.

MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.

Coni Perfetto

KIKO 47 - h. 182 CONO ARROTOLATO

41,58 €

Disponibilità: 5 in magazzino

scatole da 225 pz.

altezza 182 mm. - diametro bocca 47 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small.