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BiB in alluminio in scatola da 5 kg.
Latte condensato zuccherato 9% m.g.
Stecco ricambio per ghiacciolo professionale realizzato in polipropilene per alimenti, riciclabile, colore neutro.
Dimensioni: 125 mm. x 51 mm.
cannoli siciliani medi kg. 2,6
I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.
buste da 1 kg.
Le proteine del siero del latte in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza.
file da 100 pz.
Coperchio bombato senza foro in R-PET trasparente per coppa SHUTTLE 165 cc.
Dimensioni: 2,3h Ø 7,5 cm
Griglia in plexiglass trasparente per alimenti 24 fori.
Dimensioni: 360 mm. x 250 mm.
file da 50 pz.
Mini Dessert Goccia in Ps per alimenti colorato.
I mini dessert sono tra i prodotti più attraenti in gelateria, pasticceria e ristorazione
Valorizza i tuoi prodotti con la monoporzione/bicchierino PRE.GO trasparente, dalla linea semplice e accattivante.
Capacità: 200 cc. Dimensioni: Ø 9.4 x h 6.4 cm.
secchiello da 1 kg.
Gelatina neutra per pasticceria pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.
busta da 100 pz.
Dimensioni: diametro 7 h.220 mm.
Dimensioni: lunghezza cm. 26
Sacchetti da 1 kg.
Polvere di cacao magro con 10/12 di burro di cacao. Di colore rosso bruno scuro con aroma e gusto molto intenso di cacao.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
file da 50 pz.
Mini dessert PRESTIGE 200 cc. in PS trasparente per alimenti.
I mini dessert sono tra i prodotti più attraenti in gelateria, pasticceria e ristorazione
Valorizza i tuoi prodotti con la monoporzione/bicchierino PRESTIGE trasparente, dalla linea semplice e accattivante.
Capacità: 200cc Dimensioni: 7,3 x 7,3 x h7,3 cm.
file da 50 pz.
Mini Dessert Goccia in Ps per alimenti trasparente.
I mini dessert sono tra i prodotti più attraenti in gelateria, pasticceria e ristorazione
Valorizza i tuoi prodotti con la monoporzione/bicchierino GOCCIA trasparente, dalla linea semplice e accattivante.
Capacità: 200 cc. Dimensioni: Ø 11.2 x 7.2 h 8 cm.
Barattolo da 4 kg.
Variegato vegano. Senza derivati animali a base di crema di nocciole e croccante di nocciole TGT.
Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.
Sacchetti da 1 kg.
Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
Spatola di gomma morbida per alimenti cm.32
file da 50 pz.
Mini Dessert Victoria in Ps per alimenti trasparente.
I mini dessert sono tra i prodotti più attraenti in gelateria, pasticceria e ristorazione
Valorizza i tuoi prodotti con la monoporzione/bicchierino VICTORIA trasparente, dalla linea semplice e accattivante.
Capacità: 210 ml. Dimensioni: Ø 7,1 x 7.1 h 7.2 cm.
Barattolo da 4 kg.
Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi.
Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.
Spatola da laboratorio professionale, monopezzo, in polipropilene, rigida. Colore neutro.
Dimensioni: cm.34
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
scatole da 1,5 kg.
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca.
Buonissime e irresistibili, si prestano anche alla decorazione di dolci, gelati e dessert.
Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
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