PROTEINE CONCENTRATE 80wpc kg. 1
buste da 1 kg.
Proteine del siero del latte - WPC 80%
Le proteine del siero del latte in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza.