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Ice cream shop - Pastry shop - Catering

Ice cream shop - Pastry shop - Catering

Products for ice cream, raw materials, ingredients for ice cream shops, pastry shops, yogurt shops. Preparations and compounds for artisanal ice cream, pastry shops, chocolate shops, yogurt shops, bars and restaurants. Raw materials of the highest quality and confectionery specialties. Gluten-free and vegan products. Discover our entire range of functional ingredients for artisanal laboratories here!

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  • Caratteristiche: senza glutine
Base per gelato con stevia per vegani - Biancavegastevia
  • Pack
Fructital

copy of BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

€99.00
Availability: 5 In Stock

busta da 1,5 kg.

Base completa per gusti crema

Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

CIOCCOLATO FONDENTE 36/38 kg. 10
Gelagel

CIOCCOLATO FONDENTE 36/38 kg. 10

€192.50
Availability: 4 In Stock

confezione da 10 kg. in gocce

Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.

Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,

ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,

salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.

Base per gelato con stevia per vegani - Biancavegastevia
  • Pack
Fructital

copy of BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

€93.50
Availability: 4 In Stock

busta da 1,5 kg.

Base completa per gusti crema

Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10
Gelagel

CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10

€203.50
Availability: 3 In Stock

scatole da 10 kg. in gocce

Burro cacao minimo 20%.

Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.

Confezione: scatola da kg. 10.

Base per gelato con stevia per vegani - Biancavegastevia
  • Pack
Fructital

copy of BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

€99.00
Availability: 5 In Stock

busta da 1,5 kg.

Base completa per gusti crema

Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

CIOCCOLATO GOCCE FONDENTI 1100-1200 kg. 10
Gelagel

CIOCCOLATO GOCCE FONDENTI 1100-1200 kg. 10

€151.80
Availability: 2 In Stock

scatole da 10 kg. in goccine omogenee

cioccolato fondente. Anche pre-forno.

Cacao totale 47%. Goccine omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato

fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.

Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.

Base per gelato con stevia per vegani - Biancavegastevia
  • Pack
Fructital

copy of BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

€99.00
Availability: 4 In Stock

busta da 1,5 kg.

Base completa per gusti crema

Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

Base per gelato vegano - Gelagel
Fructital

BIANCAVEGA kg. 1.5

€22.44
Availability: 87 In Stock

busta da 1,5 kg.

Base per gelato vegano. Linea vegana 100% senza derivati animali.  Base per gelati vegani, palm free. senza latte e derivati. Adatta agli intolleranti al lattosio. 

copy of LINEA POCKET
Fructital

copy of LINEA POCKET

€21.78
Availability: 5 In Stock

Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

Base per gelato con stevia per vegani - Biancavegastevia
Fructital

BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

€26.90
Availability: 60 In Stock

busta da 1,5 kg.

Base completa per gusti crema

Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

copy of LINEA POCKET
Fructital

copy of LINEA POCKET

€27.39
Availability: 2 In Stock

Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

cioccolato con stevia per vegani - CioccoVega&Stevia
Fructital

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65

€40.48
Availability: 35 In Stock

busta da 1,65 kg.

Gusto intenso di cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti. Vegano

Base completa al gusto cioccolato anche per vegani. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa al cioccolato con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

copy of YOVEGA&STEVIA kg. 1.5
Fructital

copy of YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

€29.37
Availability: 4 In Stock

busta da 1,5 kg.

gusto yogurt

Base completa al gusto Yogurt anche per vegani con stevia. Per la preparazione di gelato al gusto yogurt senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti ma addolcito solo con stevia.

copy of LINEA POCKET
Fructital

copy of LINEA POCKET

€22.55
Availability: 3 In Stock

Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

copy of LINEA POCKET
Fructital

copy of LINEA POCKET

€23.54
Availability: 10 In Stock

Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5
Fructital

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

€31.19
Availability: 100 In Stock

busta da 1,5 kg.

gusto yogurt

Base completa al gusto Yogurt anche per vegani con stevia. Per la preparazione di gelato al gusto yogurt senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti ma addolcito solo con stevia.