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  • Caratteristiche: 100% natural
  • Caratteristiche: Senza olio di palma
  • Brand: Gelagel
  • Brand: Imballaggi Alimentari
  • Brand: SDG
Vaschette gelato in carta Papergel
  • -25%
Imballaggi Alimentari

copy of PAPERGEL termoscatole in carta

€65.07 €48.81 -25%
Availability: 25 In Stock

BOX TERMICI in carta. Riciclabili al 100% ad elevata barriera termica.

a partire da €1.18/cad.

PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC.

Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.

CIOCCOLATO FONDENTE 36/38 kg. 10
Gelagel

CIOCCOLATO FONDENTE 36/38 kg. 10

€192.50
Availability: 4 In Stock

confezione da 10 kg. in gocce

Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.

Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,

ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,

salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.

Vaschette gelato in carta Papergel
  • -25%
Imballaggi Alimentari

copy of PAPERGEL termoscatole in carta

€68.32 €51.24 -25%
Availability: 25 In Stock

BOX TERMICI in carta. Riciclabili al 100% ad elevata barriera termica.

a partire da €1.18/cad.

PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC.

Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.

CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10
Gelagel

CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10

€203.50
Availability: 3 In Stock

scatole da 10 kg. in gocce

Burro cacao minimo 20%.

Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.

Confezione: scatola da kg. 10.

Vaschette gelato in carta Papergel
  • -25%
Imballaggi Alimentari

copy of PAPERGEL termoscatole in carta

€62.46 €46.85 -25%
Availability: 23 In Stock

BOX TERMICI in carta. Riciclabili al 100% ad elevata barriera termica.

a partire da €1.18/cad.

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CIOCCOLATO GOCCE FONDENTI 1100-1200 kg. 10
Gelagel

CIOCCOLATO GOCCE FONDENTI 1100-1200 kg. 10

€151.80
Availability: 2 In Stock

scatole da 10 kg. in goccine omogenee

cioccolato fondente. Anche pre-forno.

Cacao totale 47%. Goccine omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato

fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.

Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.

Vaschette gelato in carta Papergel
  • -25%
Imballaggi Alimentari

copy of PAPERGEL termoscatole in carta

€70.76 €53.07 -25%
Availability: 25 In Stock

BOX TERMICI in carta. Riciclabili al 100% ad elevata barriera termica.

a partire da €1.18/cad.

PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC.

Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.

CANNOLI SFOGLIA
Gelagel

CANNOLI SFOGLIA

€23.98
Availability: 2 In Stock

I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.

MISURE: 

cannoli micro:    lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm.

cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm.

BIGNÈ in varie misure
Gelagel

BIGNÈ in varie misure

€38.50
Availability: 18 In Stock

Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg. 

Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.

Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.

Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
Gelagel

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

€31.35
Availability: 3 In Stock

secchiello da 3 kg.

Copertura di cioccolato fondente

Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.

Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.