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sacco da 25 kg.
Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE
confezione da 25 pz.
Scatola quadrata classica con manico. Fondo Bianco damascato.
confezioni da 25 pz.
Scatole per pasticceria quadrate classiche eco-life in carta avana.
sacco da 25 kg.
Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
sacco da 25 kg.
Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.
sacco da 25 kg.
Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
buste da 1 kg in scatole da 10 buste
Latte scremato in polvere istantaneo.
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
BiB in alluminio in scatola da 5 kg.
Latte condensato zuccherato 9% m.g.
buste da 1 kg.
Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza.
confezioni da 25 pz.
Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria, disponibile in diverse dimensioni. Scegli quello che fa per te. Dai valore alle tue paste!
confezioni da 25 pz.
Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria. Dai valore alle tue paste!
secchiello da 3 kg.
glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C.
Busta da 2,4 kg.
Prodotto vegan. Preparato per mousse e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
file da 50 pz.
Un unico coperchio a cupola con foro largo per bicchieri SLIM frappè-frullato-granita adatto alle misure disponibili.
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato fondente
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato avorio.
confezione da 1 kg.
Vermicelli di zucchero colorati
scatole da 720 pz.
misure: altezza 112 mm. - diametro 44 mm.
Cono gelato utilizzato soprattutto per bambini. Piccolo cono gelato tradizionale italiano in cialda tipo wafer.
scatole da 560 pz.
misure: altezza 128 mm. - diametro 43 mm.
Cono gelato in cialda tipo wafer
scatole da 420 pz.
misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Fragrante e resistente.
scatole da 430 pz.
misure: altezza 135 mm. - diametro 46 mm.
Cono gelato stampato.
scatole da 216 pz.
misure: altezza 140 mm. - diametro 52 mm.
Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.
scatole da 160 pz.
misure: altezza 148 mm. - diametro 57 mm.
Cono gelato stampato con ampia ghiera interna.
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
scatole da 240 pz.
misure: lunghezza 90 mm. - larghezza 45 mm.
Ventagli per gelato tipo millefoglie. Fragranti e gustosi cialde ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale.
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
scatole da 200 pz.
misure: altezza 98 mm. - diametro esterno 12 mm.
Fragranti e deliziose. Sigarette in cialda per gelato delicatamente vanigliate per valorizzare il tuo gelato artigianale. dimensioni: ø 12 mm. h 90 mm.
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
scatole da 200 pz.
misure: altezza 98 mm. - diametro esterno 12 mm.
Biscotti per gelato a forma di sigarette di cialda a due colori. Vaniglia e cacao. Ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale. dimensioni: ø 12 mm. h 90 mm.
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