(€ 38.78 al kg)
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
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Pura Pasta di pistacchio al 100%. Senza aromi e oli aggiunti. Una breve agitazione del prodotto è comunque consigliata per ristabilire la naturale tessitura. Ideale sia per gelato che per prodotti di pasticceria. Utilizzo: 80/100 g per litro di miscela. TMC: consumare entro 24 mesi dalla data di produzione.
Scheda tecnica
secchiello da 1 kg.
Croccante di pistacchio
Barattolo da 4 kg.
Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi.
Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.
busta da 1 kg.
Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.
busta da 1 kg.
Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg.
busta da 1,25 kg.
Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
busta da 1,65 kg.
Base completa al gusto inteso di cioccolato.
Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia.
Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti.
Totalmente vegano.
busta da 1,5 kg.
Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia.
Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti.
Totalmente vegano.
busta da 1,5 kg.
Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia.
Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti.
Totalmente vegano.
busta da 1,5 kg.
Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia.
Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti.
Totalmente vegano.
scatole da 5 kg.
il KIT comprende:
1 buste di BIANCAVEGASTEVIA da 1.5 kg per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti.
1 busta di CIOCCOVEGASTEVIA da 1.65 kg per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti.
1 busta di FRUTTAVEGASTEVIA da 1.05 kg per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti.
1 busta di COCCOVEGASTEVIA da 1.25 kg per la realizzazione di un sorbetto Vegano senza zuccheri aggiunti.
- Prepara i prodotti del KIT secondo le modalità indicate in etichetta.
- Manteca il prodotto come di consueto.
scatole da 5 kg.
il KIT comprende:
2 buste di BiancaVega per la realizzazione di un gelato Vegano senza latte e derivati.
1 barattolo da 1 kg. di PISTACCHIO PURO 100%
1 barattolo da 1 kg. di NOCCIOLA 100%
- Prepara BIANCAVEGA - base neutra per la preparazione di gelati al gusto panna senza derivati di origine animale -
secondo le modalità indicate in etichetta.
- Utilizza il prodotto con la nocciola o il pistacchio presenti nel kit (80/100 gr per litro di miscela)
- Manteca il prodotto come di consueto.
Scoprirai un gelato senza latte e derivati ma buono come un gelato tradizionale.
scatole da 5 kg.
il KIT comprende:
1 busta di CioccoVegaStevia per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti al cioccolato.
1 busta di VanigliaVegaStevia per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti alla vaniglia.
1 busta di YoVegaStevia per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti al gusto di yogurt.
- Prepara i prodotti del KIT secondo le modalità indicate in etichetta.
- Manteca il prodotto come di consueto.
Scoprirai un gelato privo di zuccheri aggiunti, senza latte e derivati ma buono come un gelato tradizionale.
busta da 1,5 kg.
Base per gelato vegano. Linea vegana 100% senza derivati animali.
Adatta agli intolleranti al lattosio.
busta da 1,05 kg.
Base completa per sorbetti di frutta totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Barattolo da 1.25 kg.
Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.
Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
Barattolo da 1.25 kg
Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria.
Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
busta da 1,25 kg.
Base completa per sorbetto al cocco totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
secchiello da 5 kg.
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
scatole da 5 kg.
il KIT comprende:
1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR
1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA CAFFE' PLUS
1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA BERGAMOTTO
1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA FRAGOLA PLUS
Questo kit permette di ampliare la propria gamma di proposte garantendone sempre freschezza e qualità nella pratica confezione da 1,1 kg.
Inoltre anche la pasta Bergamotto non essendo acidificata può essere utilizzata in ricette a base latte e panna.
busta da 1,25 kg.
Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
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