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Monoporzioni e contenitori monouso per alimenti

COPPA ROTONDA 400 cc.

217

10,98 €

file da 50 pz. COPPETTA cc 400 in PS per alimenti colorato. Capacità: 400 cc. Dimensioni: Ø 10 x h 6 cm.

Contenitori termici - take away -

PAPERGEL gr 350 pz. 40

1CP300

48,81 € 65,07 €

BOX TERMICI in carta ad elevata barriera termica. Riciclabili al 100% PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente e sostenibile, riciclabile e certificato FSC. Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce...

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

TOPPING CARAMEL BEURRE SALE'

TO0105

14,03 €

Bottiglie da 1 kg. topping CARAMEL BEURRE SALE' In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia sono indispensabili in gelateria ma anche in yogurteria. Ideali e pratici anche per il gelato soft.

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

MENTA SCIROPPO kg 3

360901

23,43 €

Bottiglione da 3 kg. Sciroppo per granita alla menta Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale. Dosaggio: 250 g per litro di acqua

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

COLA SCIROPPO kg 3

360401

23,43 €

Bottiglione da 3 kg. Sciroppo per granita Cola Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale. Dosaggio: 250 g per litro di acqua

Prodotti Vegan - Sugar free

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg. 1,25

164701

21,23 €

Barattolo da 1.25 kg. Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria. Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

PO0185

23,93 €

busta da 1,25 kg. Base completa cocco. 100% Vegana. Base completa per sorbetto al cocco totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Non disponibile

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

CONFETTURA CILIEGIA multiuso kg.6

PV082

28,51 € 31,68 €

secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.

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Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

CC210

31,35 €

secchiello da 3 kg. Copertura di cioccolato fondente Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella. Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre. Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C,...

Prodotti da forno e assimilati

DISCHI DI MERINGA diam. 200

359369

34,65 €

scatole da 24 pz. Dischi di meringa dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm. Peso per pezzo 75g

Frutta secca - decorazioni e granelle

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

330SV

39,05 €

busta da 1 kg. Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg.

Prodotti compostabili, biodegradabili, ecologici

CANNUCCE BIO-ECO IMBUSTATE diam.7 h210 mm. bianche

BIOCAN21*7IMB

19,03 €

busta da 500 pz. Cannucce Bio-Eco imbustate singolarmente colore bianco naturale. Cannucce imbustate dritte compostabili e biodegradabili "bio-eco" colore bianco naturale. Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti. Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard...

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

PO0184

19,80 €

busta da 1,25 kg. Base completa anguria. 100% Vegana. Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Cioccolato - creme e derivati

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

SR290

42,24 €

secchiello da 6 kg. Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10% Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

utensili, strumenti, articoli per il laboratorio

STECCHE GELATO ELICA

2ST022

21,84 €

busta da 1000 pz. Stecche gelato Stecche per gelato a elica, pz.1000L'ideale per realizzare i tuoi gelati artigianali.

utensili, strumenti, articoli per il laboratorio

SPATOLA cm.30

SPATO30

24,28 €

Spatola inox cm. 30 con manico plastica.

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

ISTACOFFEE kg. 0,5

A10020

18,59 €

busta da 0,5 kg. Miscela di caffè solubile 70% arabica 30% robusta.Istantaneo e pronto all'uso

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

GINSENG COFFEÈ kg. 1

A10085

14,19 €

busta da 1 kg. La miscela ideale per partire con un pieno di energia. Il ginseng è una pianta antichissima, originaria del medio oriente. Dalla sua radice si ottiene un estratto le cui proprietà sono innumerevoli.Gustosissima e salutare se utilizzata nel gelato.

COPPA ROTONDA 400 cc.

PAPERGEL gr 350 pz. 40

TOPPING CARAMEL BEURRE SALE'

MENTA SCIROPPO kg 3

COLA SCIROPPO kg 3

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg. 1,25

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

CONFETTURA CILIEGIA multiuso kg.6

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

DISCHI DI MERINGA diam. 200

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

CANNUCCE BIO-ECO IMBUSTATE diam.7 h210 mm. bianche

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

STECCHE GELATO ELICA

SPATOLA cm.30

ISTACOFFEE kg. 0,5

GINSENG COFFEÈ kg. 1

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