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Elenco dei prodotti per la marca Professione Gelato

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PROTEINE CONCENTRATE 80wpc kg. 1

24,97 € 22,47 € -10%
Disponibilità: 64 in magazzino

buste da 1 kg.

Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80%

Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza.