Materie prime e derivati DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25 Professione Gelato DKD02025 €74.25 sacco da 25 kg. Destrosio monoidrato Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE Add to cart
Materie prime e derivati FRUTTOSIO CRISTALLINO kg. 25 Professione Gelato DKF07025 €82.35 sacco da 25 kg. Fruttosio cristallino Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida. Add to cart
Materie prime e derivati SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25 Professione Gelato DKG04025 €60.50 sacco da 25 kg. Sciroppo di glucosio disidratato in polvere Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio FASCE ACCIAIO ROTONDE H 40 mm. FA4040 €6.10 Fasce per torte Fasce per torte in acciaio rotonde con spessore 8/10.Altezza 40 mm. Disponibili in varie misure. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32 Trix gomma FV18 €4.76 SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32 pz.1 Add to cart
Contenitori termici - take away - RE-MAXIGEL box termico in plastica riciclata Imballaggi Alimentari 1CP240-2 €43.19 Scatole da 60 pz. Vaschette termiche per gelato con anima termosaldata ottenuta dal riciclo della plastica. La prima termoscatola prodotta da plastica post-consumo e, a sua volta, totalmente riciclabile, generando così un'economia circolare. Scatole complete di veline per alimenti. Scegli la vaschetta gelato più adatta alle tue esigenze e acquistala... Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34 Trix gomma FV1160 €3.90 SPATOLA INDUSTRY RIGIDA MONOPEZZO cm.34 pz.1 Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio CARAFFA GRADUATA LITRI 5 Trix gomma FV973 €9.64 Caraffa professionale graduata in PP trasparente con bordo alto e capacità effettiva litri 5,5. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SECCHIO CON SCALA GRADUATA Trix gomma FV970/12 €15.25 secchio con scala graduata capacità lt.15 Add to cart
Coni - Cialde - Prodotti da forno B-HAPPY minispoon pz. 833 Coni Perfetto 42 €25.30 scatole da 833 pz. - 1500 gr. circa altezza 121 mm. - diametro bocca: 49/26 mm. Miniconi gustosi e fragranti come i coni più grandi. Perfetti come decorazione. Dimensioni: ø 32 mm. h 75 mm. Add to cart
Materie prime e derivati INULINA - fibra vegetale 100% kg. 2 DZI01001 €28.16 busta da 2 kg. Inulina per gelato Inulina per gelateria e pasticceria - fibra vegetale 100% - da radici di cicoria. Add to cart
Materie prime e derivati PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1 Professione Gelato DEP80001 €22.47 €24.97 buste da 1 kg. Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80% Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme STG001 €6.34 Stampo per ghiaccioli Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio ASTICCIOLA STAMPO GHIACCIOLO (ricambio) ASTGHIA €1.95 asticciola per stampo ghiacciolo. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SACCHETTI PER GHIACCIOLI SAC001 €9.64 scatole da 200 pz. Sacchetti per ghiaccioli Dimensioni: 10x20 cm. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio STECCHI GELATO Imballaggi Alimentari 2ST020 €14.15 busta da 1000 pz. Stecchi gelato Stecchi gelato in pioppo con punta arrotondata. Ideali sia per gelati tipo cremini o ghiaccioli. Dimensioni: 114x9.5 mm. I nostri stecchi gelato sono abbinabili ad altri prodotti presenti sul nostro ecommerce per realizzare i vostri ghiaccioli e gelati artigianali, come gli stampi per ghiaccioli, i sacchetti per... Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio STECCHE GELATO ELICA Imballaggi Alimentari 2ST022 €21.84 busta da 1000 pz. Stecche gelato Stecche per gelato a elica, pz.1000L'ideale per realizzare i tuoi gelati artigianali. Add to cart
Last items in stock utensili, strumenti, articoli per il laboratorio copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme 459001 €59.78 Stampo per ghiaccioli Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme Gelagel FV2022 €42.70 Stampo per ghiaccioli Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme Gelagel FV2023 €19.52 Stampo per ghiaccioli Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli. Add to cart