Utensili, strumenti, articoli per la vendita BACINELLE INOX Mori G360 €21.96 Bacinelle inox Bacinelle inox indispensabili in gelateria e pasticceria per contenere i diversi gusti di gelato o i dessert e torte preparate da esporre in vetrina. Add to cart
Materie prime e derivati DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25 Professione Gelato DKD02025 €74.25 sacco da 25 kg. Destrosio monoidrato Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE Add to cart
Frutta secca - decorazioni e granelle GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE Frutta secca 121TS €15.07 secchiello da 1 kg. Granella di nocciole qualità tonda gentile delle langhe. Add to cart
Coni - Cialde - Prodotti da forno KIKO 40 - h. 155 CONO GELATO ARROTOLATO Coni Perfetto 0110 €32.01 scatole da 240 pz. altezza 155 mm. - diametro bocca 40 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana. Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile. Coni protetti fino a destinazione. Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.... Add to cart
Prodotti Vegan - Sugar free PASTA DI NOCCIOLA TGL PURA 100% kg. 5 Gelagel PA0161-4 €120.45 secchiello da 5 kg. Pasta di nocciole TGL 100 % per gelato Pura pasta di nocciole del Piemonte 100% per gelato. Senza emulsionanti - Senza aromi - Qualità Tonda gentile delle Langhe disponibile in tre diverse tostature: CHIARA - MEDIA - SCURA Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture COVERGLASS FONDENTE glassa a specchio kg. 3 Leagel 341230 €15.35 secchiello da 3 kg. glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C. Add to cart
Frutta secca - decorazioni e granelle PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO Frutta secca 330SV €39.05 busta da 1 kg. Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg. Add to cart
Coni - Cialde - Prodotti da forno CONO SENZA GLUTINE con salvacono accoppiato Coni Perfetto 43 €39.60 Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile. Coni gelato senza glutine in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Vegani e senza glutine MA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE. Adatti all'uso della spatola o del porzionatore. ACCOPPIATI AL SALVACONO CARATTERISTICHE: Add to cart
Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9 Leagel 120501 €28.49 Busta da 1.90 kg. Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CANNOLI SFOGLIA Gelagel 359055 €23.98 I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati. MISURE: cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm. cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm. Add to cart
Materie prime e derivati LATTE CONDENSATO 5 kg. Professione Gelato 427856 €29.70 BiB in alluminio in scatola da 5 kg. Latte condensato zuccherato 9% m.g. Add to cart
Utensili, strumenti, articoli per la vendita PORTACONO INOX SPIRALE 2 spirali Trix gomma FV3047 €30.50 Portacono a spirale per l'appoggio del cono gelato. Realizzato in acciaio 18/10. Modello a 2 spirali. Pz.1 Add to cart
Prodotti Vegan - Sugar free PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1 Gelagel nocc1 €23.10 secchiello da 1 kg. Pasta di nocciola 100 % Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata. Add to cart
Prodotti Vegan - Sugar free PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1 Gelagel pistc1 €38.39 €42.66 secchiello da 1 kg. Pura Pasta di pistacchio 100 % Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria. Add to cart
Prodotti Vegan - Sugar free PASTA DI NOCCIOLA TGL PURA 100% kg. 5 Gelagel PA0161-4 €120.45 secchiello da 5 kg. Pasta di nocciole TGL 100 % per gelato Pura pasta di nocciole del Piemonte 100% per gelato. Senza emulsionanti - Senza aromi - Qualità Tonda gentile delle Langhe disponibile in tre diverse tostature: CHIARA - MEDIA - SCURA Add to cart
Prodotti Vegan - Sugar free PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1 Gelagel nocc1 €23.10 secchiello da 1 kg. Pasta di nocciola 100 % Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata. Add to cart
Prodotti Vegan - Sugar free copy of PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1 Gelagel pistc1 €187.00 secchiello da 1 kg. Pura Pasta di pistacchio 100 % Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria. Add to cart
Prodotti Vegan - Sugar free PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1 Gelagel pistc1 €38.39 €42.66 secchiello da 1 kg. Pura Pasta di pistacchio 100 % Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria. Add to cart
Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati copy of BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5 Fructital Kit-Classic €103.40 busta da 1,5 kg. Base completa per gusti crema Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di... Add to cart
Last items in stock Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati copy of LINEA POCKET Fructital PA0260-1 €21.78 Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale. Add to cart
Last items in stock Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati copy of LINEA POCKET Fructital PA0273-1 €27.39 Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale. Add to cart
Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati copy of LINEA POCKET Fructital FR0140-1 €22.55 Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale. Add to cart