Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10 Gelagel CC031 €137.50 scatole da 10 kg. in gocce Burro cacao minimo 20%. Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi. Confezione: scatola da kg. 10. Add to cart
Last items in stock Prodotti da forno e assimilati PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12 Gelagel 359084 €69.30 scatole da 12 pz. Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SPRUZZATORE PER BAGNA Trix gomma FV1085 €3.90 Bottiglia spruzzatore per bagne con scala graduata. Capacità litri 1 Add to cart
Last items in stock Scatole per pasticceria, gastronomia, packaging e confezionamento SCATOLE QUADRATE "DAMA" ECO-LIFE AVANA Tecnocarta 400 €19.52 confezioni da 25 pz. Scatole quadrate per torte bio Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CRUMBLE AL CACAO Fructital DG0119 €45.98 busta da 2,5 kg. Crumble al cacao. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle. Add to cart
Prodotti da forno e assimilati DISCHI DI MERINGA diam. 180 Gelagel 359061 €28.05 scatole da 24 pz. dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm. Peso per singolo pezzo 75g. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture GOCCE DI MERINGA kg. 2 Gelagel 359795 €28.05 scatole da 2 kg. dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture BIGNÈ in varie misure Gelagel 359069 €38.50 Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg. Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana. Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati. Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti. Add to cart
Last items in stock Prodotti da forno e assimilati PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12 Gelagel 359084 €69.30 scatole da 12 pz. Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso. Add to cart
Coni - Cialde - Prodotti da forno B-HAPPY minispoon pz. 833 Coni Perfetto 42 €25.30 scatole da 833 pz. - 1500 gr. circa altezza 121 mm. - diametro bocca: 49/26 mm. Miniconi gustosi e fragranti come i coni più grandi. Perfetti come decorazione. Dimensioni: ø 32 mm. h 75 mm. Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SPATOLA cm.30 SPATO30 €24.28 spatola cm.30 Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32 Trix gomma FV18 €4.76 SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32 pz.1 Add to cart
utensili, strumenti, articoli per il laboratorio SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34 Trix gomma FV1160 €3.90 SPATOLA INDUSTRY RIGIDA MONOPEZZO cm.34 pz.1 Add to cart
Last items in stock Prodotti da forno e assimilati PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12 Gelagel 359084 €69.30 scatole da 12 pz. Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso. Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3 Gelagel 359117 €65.83 scatole da 3 pz.Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm. Add to cart
Prodotti da forno e assimilati DISCHI DI MERINGA diam. 180 Gelagel 359061 €28.05 scatole da 24 pz. dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm. Peso per singolo pezzo 75g. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture GOCCE DI MERINGA kg. 2 Gelagel 359795 €28.05 scatole da 2 kg. dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr. Add to cart
Frutta secca - decorazioni e granelle GRANELLA MERINGA 8÷11 mm. Gelagel 359067 €70.40 scatole da 6 kg. dimensioni 8/11mm Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CANNOLI SFOGLIA Gelagel 359055 €23.98 I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati. MISURE: cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm. cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm. Add to cart
Last items in stock Prodotti da forno e assimilati CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6 Gelagel 359786 €55.55 cannoli siciliani medi kg. 2,6 I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati. MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CRUMBLE CLASSICO AL BURRO Fructital DG0118 €45.98 busta da 2,5 kg. Crumble classico al burro. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle. Add to cart