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L'elemento base per la realizzazione di molti gusti. Per fare un buon prodotto, ben bilanciato, che non granisca, non unga il palato e si mantenga stabile nel tempo occorre equilibrare nel modo migliore le tutti gli ingredienti.
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vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
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2 In Stock
secchiello da 1 kg.
Croccante di pistacchio
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1 In Stock
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
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4 In Stock
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100 %
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
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23 In Stock
BOX TERMICI in carta. Riciclabili al 100% ad elevata barriera termica.
a partire da €1.18/cad.
PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC.
Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.
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19 In Stock
Coppette gelato in carta in carta certificata e relativi coperchi
Coppette gelato in carta di varie misure e diversi motivi abbinabili ai relativi coperchi.
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35 In Stock
scatole da 1000 pz.
Cialda per gelato tonda Cialda per gelato artigianale fragrante e gustosa. Perfetta per ogni tipo di decorazione. Dimensioni: ø 60 mm.
CARATTERISTICHE:
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24 In Stock
Coppette gelato biodegradabili
Coppette gelato biodegradabili e compostabili, realizzate in cartoncino di pura cellulosa non patinato. Questa tipologia di coppetta è al 100% decomponibile, si può gettare nell'organico.
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75 In Stock
Stampo per ghiaccioli
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
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32 In Stock
Scatole da 60 pz.
Vaschette termiche per gelato in polistirolo Termoscatole con anima termosaldata.
Scegli la vaschetta gelato più adatta alle tue esigenze e acquistala online!
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60 In Stock
Coppette gelato in carta bianca
in cartoncino 100% fibra vegetale
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Bottiglie da 1 kg.
Sciroppi per granite
Sciroppi per granita in pratiche bottiglie da 1 kg.
Scegli il gusto di sciroppo per granita che più fa al caso tuo: amarena, anice, cola, granatina. lampone, limone, menta, orzata, tamarindo.
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58 In Stock
buste da 1 kg in scatole da 10 buste
Latte scremato in polvere istantaneo
Latte scremato in polvere istantaneo.
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Una base bianca tutta naturale
Granita e Ghiaccioli Senza Zucchero e Vegani
La granita è un dolce freddo al cucchiaio, tipico della cucina siciliana. Si tratta di un composto liquido semi-congelato preparato con acqua, zucchero e polpa di frutta.
Semifreddo Bianco Monviso
Semilavorato in polvere utilizzato per la realizzazione di semifreddi e dessert da conservare nella vetrina espositiva (a -20°) per due settimane.
Semifreddo al pistacchio con cuore di zabaione
Un delizioso semifreddo con una gustosa farcitura allo zabaione
Bicchierino dessert allo yogurt
Festeggiamo la primavera con un dessert monoporzione fresco e gustoso. Scoprilo qui!
Semifreddo all’arancia e vaniglia
Per la stagione autunnale vi proponiamo un gustoso semifreddo con frutta di stagione: arancia e vaniglia!